Fritadeira Industrial a Gás: Potência, Produtividade e Padrão Profissional

A fritadeira industrial também chamada de fritador profissional a gás é indispensável para restaurantes, hamburguerias, lanchonetes e cozinhas industriais que precisam de alto desempenho, padronização e velocidade. Em aço inox, os fritadores industriais a gás oferecem aquecimento rápido, recuperação térmica consistente e operação segura, com opções de 5, 10, 18 e 50 litros para diferentes demandas.

Tipos, Capacidades e Formatos

Fritador 5 litros – ideal para lanches, porções e apoio de baixa/média demanda.
Fritador 10 litros – equilíbrio entre agilidade e volume no serviço diário.
Fritador 18 litros – pensado para picos de movimento em bares e hamburguerias.
Fritador 50 litros – alta produção para cozinhas industriais e redes.
Fritadeira em inox / de bancada ou piso – robustez, higiene e fácil limpeza.
Fritadores com 1 ou 2 cubas – operação simultânea para variados produtos (batata, frango, empanados, pastéis).
Palavras-chave: fritadeira industrial a gás inox, fritador profissional gás 18L, fritador 50L alta produção, fritadeira para restaurante, fritador para lanchonete/hamburgueria.

Benefícios que Impactam o Caixa

Recuperação térmica rápida → ciclos menores, mais pedidos por hora.
Padronização de ponto e cor → experiência consistente para o cliente.
Eficiência energética → melhor relação consumo x produção.
Segurança → válvulas, termostatos e componentes certificados.
Higiene → cubas em inox, dreno de óleo e partes removíveis.

Onde Usar

Hamburguerias e lanchonetes – porções, batatas, onion rings, empanados.
Restaurantes e dark kitchens – alto giro com várias linhas de produção.
Praças de alimentação / eventos – capacidade e mobilidade de bancada ou piso.

Marcas mais buscadas pelos compradores

Metalcubas, Venâncio, Progás, Vulcan, Multifritas e Skymsen — referências em durabilidade, peças de reposição e assistência, muito citadas em buscas no Google, YouTube e marketplaces quando o assunto é fritador industrial a gás.

Como escolher o fritador ideal

Volume diário → defina a capacidade (5/10/18/50 L) de acordo com o pico.
Perfil do cardápio → gordura/empanados exigem recuperação térmica melhor.
Layout → bancada ou piso, 1 ou 2 cubas, espaço e ergonomia.
Limpeza e manutenção → dreno, partes removíveis e peças disponíveis.
Segurança → termostato, limitador de temperatura e conformidade.

Na Sebem Equipamentos, você encontra toda linha fritadeira tacho industrial e fritador profissional a gás em inox.