Forno de Conveniência: A Solução Ideal para Pizzarias, Lanchonetes e Lojas

O forno de conveniência se tornou indispensável em pizzarias, lanchonetes e lojas de conveniência em postos de combustível como Ipiranga, BR Mania e Shell. Com ele, é possível aquecer e assar de forma rápida salgados, pizzas, bolos e alimentos pré-assados ou congelados, garantindo praticidade, agilidade e padronização no atendimento ao cliente.
Neste guia, você vai conhecer os principais tipos de fornos de conveniência, suas aplicações no dia a dia e as marcas mais procuradas, como Prática, Gpaniz, Tedesco, Progás e Sebem.

O que é um Forno de Conveniência?

O forno de conveniência foi desenvolvido para atender estabelecimentos que precisam de velocidade e qualidade no preparo de alimentos. Ideal para lojas de conveniência em postos de combustível, pizzarias de pequeno porte, lanchonetes e até padarias de bairro, ele é compacto, fácil de operar e econômico.
Com opções elétricas e a gás, esses fornos podem assar, dourar e gratinar produtos em poucos minutos, sendo perfeitos para alimentos congelados, massas, salgados e pizzas individuais.

Onde o Forno de Conveniência é Mais Utilizado?

Lojas de Conveniência em Postos de Combustível: Marcas como Ipiranga, BR Mania e Shell já utilizam fornos de conveniência para oferecer produtos rápidos e frescos ao consumidor em trânsito.

Pizzarias e Lanchonetes: Modelos compactos de forno de conveniência para pizzarias permitem assar pizzas individuais e porções, sem perder qualidade no sabor e na textura.

Salgados e Confeitaria: O forno conveniência para salgados e bolos garante um aquecimento uniforme, deixando os produtos crocantes por fora e macios por dentro.

Alimentos Pré-Assados ou Congelados: Essencial para negócios que trabalham com linha de produtos congelados, como pães de queijo, tortas, esfihas e massas em geral.

Benefícios do Forno de Conveniência

Praticidade e rapidez: alimentos prontos em poucos minutos.
Versatilidade: atende desde pizzas até salgados e bolos.
Economia de espaço: design compacto, ideal para pequenos ambientes.
Padronização: produtos com o mesmo ponto e qualidade em cada preparo.
Aumento de vendas: agrega valor ao negócio, oferecendo opções rápidas de alimentação.

Marcas Mais Procuradas

Entre os principais fabricantes de fornos de conveniência, destacam-se:
Forno Prática – referência em tecnologia e durabilidade.
Forno Gpaniz – equipamentos robustos e econômicos.
Forno Tedesco – tradição e eficiência em panificação e conveniência.
Forno Progás – variedade de modelos para diferentes necessidades.
Forno Sebem – solução prática para pequenos e grandes negócios gastronômicos.

Na Sebem Equipamentos, você encontra toda linha de forno de padaria novos, modelos turbo, lastro, pedra e industrial. Temos opções elétricas, a gás e a lenha, de 5, 8, 10 e 16 assadeiras, além de peças de reposição e fornos usados.