Prateleiras Inox para Cozinha Industrial: Organização, Higiene e Durabilidade

As prateleiras inox para cozinha industrial são essenciais para manter organização, higiene e segurança no ambiente de produção. Fabricadas em aço inox, suportam uso intenso, facilitam a limpeza e atendem às normas sanitárias — ideais para cozinhas industriais e câmaras frias. A linha Prateleira Inox Sebem destaca-se pelo excelente custo-benefício e robustez.

Tipos de Prateleiras Inox

Prateleiras Inox para Cozinha Industrial: Estruturas modulares para ingredientes, utensílios, assadeiras e formas, garantindo fluxo produtivo organizado.
Prateleiras para Câmara Fria: Projetadas para câmaras frias e refrigeradores, com pés e ripas em inox que evitam corrosão e facilitam a circulação de ar.
Prateleira Estante / Prateleira Estante Inox: Modelos tipo estante, com múltiplos níveis, regulagem de altura e alta capacidade de carga para áreas de preparo e estoque.
Prateleira Inox Sebem: Linha com acabamentos profissionais, solda de qualidade e opções sob medida para panificação e cozinha industrial.

Benefícios das Prateleiras em Inox

Higiene e segurança alimentar: superfícies lisas e não porosas, fáceis de sanitizar.
Durabilidade: inox resistente à umidade, variações de temperatura e produtos de limpeza.
Organização e produtividade: layout vertical que libera bancadas e melhora o fluxo.
Capacidade de carga: estantes dimensionadas para assadeiras, caixas e ingredientes.
Versatilidade: uso em padaria, confeitaria, restaurante, câmara fria e depósito.

Onde utilizar

Salas de preparo: apoio a formas, assadeiras e utensílios.
Câmaras frias / refrigeradas: armazenamento de ingredientes perecíveis.
Áreas de expedição e estoque: separação por lote, validade e categoria.
Cozinhas industriais: otimização do espaço e limpeza rápida.

Como escolher a prateleira inox ideal

Dimensões do espaço (largura x profundidade x altura) e pontos de passagem.
Capacidade por nível e número de níveis necessários.
Aplicação: ambiente seco, úmido ou câmara fria.
Tipo de carga: assadeiras, caixas de plástico, ingredientes a granel.
Facilidade de limpeza: cantos arredondados e ripas removíveis.
Padronização com demais móveis inox (mesas, pias, bancadas).

Na Sebem Equipamentos, você encontra toda linha de mesas inox cozinha industrial: mesas simples, bancadas inox e modelos robustos das marcas Sebem e Imeca, ideais para manipulação de alimentos com resistência e higiene.