Moinho de Pão: Farinha de Pão e Farinha de Rosca com Produtividade Profissional

O moinho de pão é o equipamento ideal para transformar sobras de pães em farinha de pão e farinha de rosca, reduzindo desperdícios e aumentando a margem da sua padaria. Em versões moinho industrial e compactas, ele entrega alto rendimento, granulometria uniforme e operação segura, atendendo desde panificadoras de bairro até linhas de produção.

O que faz um Moinho de Pão?

O equipamento tritura pães secos (inteiros, fatias ou miolo) e gera farinha/farina para empanar, rechear, gratinar e padronizar receitas. Muitos modelos possuem regulagem de granulometria, permitindo do pó fino à rosa mais grossa conforme a aplicação.
Moinho de Pão;
Moinho de Farinha de Pão (Farrinha);
Moinho de Farinha de Rosca (Farrinha de Rosca);
Moinho Industrial;
Moinho de Pão e Farinha de Rosca;

Benefícios para a Padaria

Economia e sustentabilidade: reaproveita sobras de pães.
Padrão e qualidade: granulometria uniforme para empanar e coberturas.
Produtividade: alta capacidade/hora com motor robusto.
Higiene e segurança: construção em aço, proteção de rotores e fácil limpeza.
Versatilidade: farinha de pão/rosca para salgados, empanados, gratinados e bases de recheio.

Como escolher seu Moinho

Capacidade (kg/h): dimensione pelo volume de produção.
Ajuste de granulação: fina, média ou grossa.
Facilidade de limpeza: gavetas/cofres coletoras e acesso ao conjunto moedor.
Construção e segurança: aço, proteção de lâminas e dispositivos de travamento.
Energia e ruído: compatibilidade elétrica e operação confortável.
Assistência e peças: presença do fabricante em sua região.

Marcas Mais Procuradas

Maná – robustez e ótimo custo operacional.
Venâncio – confiabilidade para uso diário intenso.
Gpaniz – tradição e assistência nacional.
Sebem – soluções práticas para padarias de todos os portes.

Aplicações na Rotina

Empanados e salgados (coxinhas, filés, bolinhos).
Gratinar assados e dar crocância a receitas.
Bases e recheios que pedem farinha de rosca/pão padronizada.
Aproveitamento de estoque com controle de perdas.

Na Sebem Equipamentos, você encontra toda linha moinho de pão industrial para farinha de pão e farinha de rosca. Modelos compactos e profissionais.