Mesas Inox

Mesa Inox Industrial: o que olhar antes de comprar

A mesa inox é o móvel mais presente numa cozinha profissional e o que costuma ser escolhido só pelo preço. O problema aparece depois: bancada que enverga no meio, que enferruja na solda ou que está na altura errada e cansa a equipe todo dia.

Por que inox e não outro material

O aço inox é não poroso: não absorve líquido, gordura nem cheiro, por isso não vira meio de cultura para bactéria. Suporta sanitizante e água quente, não lasca e não reage com o alimento. É o material previsto pela legislação sanitária para superfície de manipulação.

Os pontos que definem a qualidade

Espessura da chapa e reforço — é o que impede a bancada de envergar sob peso. Mesa fina parece igual na loja e mostra a diferença no primeiro ano.

Acabamento das soldas e cantos — emenda mal resolvida acumula resíduo e é o primeiro ponto olhado em fiscalização.

Altura — trabalho em pé por horas. Altura inadequada cobra em desgaste da equipe todos os dias.

Prateleira inferior — libera a superfície de trabalho e organiza utensílios.

Pés reguláveis — nivelam em piso irregular e permitem limpar embaixo.

Com ou sem espelho

O espelho é a aba levantada no fundo da bancada. Evita que resíduo caia atrás da mesa — região que ninguém limpa — e protege a parede. Vale sempre que a mesa fica encostada.

Sob medida vale a pena?

Em cozinha com espaço irregular, sim. Bancada sob medida aproveita cada centímetro e evita o vão entre móveis, que é onde se acumula sujeira. Fabricamos sob medida a partir das medidas ou da planta da cozinha.

Comprando na Sebem

Fabricamos mesas, bancadas, pias e prateleiras em aço inox, além de trabalhar com as principais marcas, com garantia e envio para todo o Brasil a partir do centro de distribuição em São Mateus do Sul, no Paraná. Chame no WhatsApp com as medidas do seu espaço.