Utensílios e Acessórios Profissionais para Açougue Equipamentos Essenciais para o Dia a Dia

No ambiente de um açougue, utensílios e acessórios profissionais são tão importantes quanto os equipamentos de grande porte. Itens como facas de corte, chairas, cutelos, serras, tábuas, bacias inox e luvas de proteção garantem eficiência, segurança e padronização no preparo das carnes. Além disso, contribuem para a higiene e organização, fatores indispensáveis em açougues, frigoríficos, mercados e supermercados.

Principais Utensílios e Acessórios de Açougue

Facas profissionais – para desossa, fatiar e cortes precisos.
Chairas afiadoras – essenciais para manter o fio das facas.
Cutelos – robustos para cortes pesados e ossos.
Serras manuais e elétricas – indicadas para cortes de grandes peças de carne.
Cutters e raladores – praticidade na preparação de recheios e massas.
Amaciadores manuais (batedores de carne) – tornam cortes mais macios e suculentos.
Tábuas de corte – resistentes e higiênicas, ideais para manipulação de carnes.
Baldes, bacias e cubas GN inox – para organização e manipulação segura dos alimentos.
Luvas de aço (malha de aço) – garantem segurança contra cortes acidentais.
Luvas descartáveis, aventais de PVC/couro, toucas e máscaras – higiene e proteção individual.
Balanças digitais – precisão na pesagem de carnes e insumos.
Caixas organizadoras – facilitam o armazenamento de insumos e utensílios.

Onde Usar os Utensílios de Açougue

Açougues e frigoríficos – preparo, desossa e corte profissional.
Supermercados – apoio na manipulação de carnes, frios e embutidos.
Restaurantes e cozinhas industriais – preparo ágil e seguro de carnes e insumos.
Lojas de conveniência e padarias – apoio em cortes, pesagem e organização.

Benefícios dos Utensílios Profissionais

Praticidade e eficiência no dia a dia.
Durabilidade com materiais de alta qualidade como inox e aço carbono.
Segurança no manuseio de carnes com luvas e aventais de proteção.
Higiene e organização, atendendo às normas sanitárias.
Versatilidade para diferentes portes de negócios.

Na Sebem Equipamentos, você encontra facas, chairas, cutelos, serras, balanças digitais e acessórios para açougue, todos de alta qualidade, durabilidade e prontos para uso profissional. Trabalhamos com marcas confiáveis e modelos completos, sempre pensando em eficiência e segurança para o seu negócio.