Características Forno Turbo Elétrico Industrial com Vapor 10 Assadeiras Sebem
Assa até 300 Pães de 50g por ciclo;
Assando quase 900 a 1200 pães por hora;
Ciclo para assar de 15 a 18 minutos;
10 Níveis para Assadeira;
Suporte para assadeiras 58x70;
Sistema de alarme sonoro final do ciclo;
Conta com Sistema de Vapor;
Controlador Digital de tempo, temperatura e vapor;
Possui 1 turbina para assar de forma uniforme todos os pães;
Regulagem de temperatura até 250C;
Descrição Forno Turbo com Vapor 300 Pães 10 Assadeiras com Carrinho
O forno turbo de panificação da Sebem assa de 900 a 1200 pães de 50g por hora, pois ele tem capacidade para 10 assadeiras de 58x70cm, e seu ciclo para assar leva de 15 a 18 minutos o que dá agilidade na sua padaria, eliminando ter vários fornos menores, pois o mesmo tempo e mesmo ciclo você assa mais pães. O forno turbo Sebem conta com estrutura para 10 assadeiras 58x70cm, ele também conta regulagem digital de temperatura (até 250C), vapor e tempo, e no final do ciclo e emite alarme sonoro para retirada dos pães. Para assar de forma uniforme ele foi desenvolvido com 1 turbina que circulam o calor de forma igual dentro da câmara.
Ficha Técnica Forno Padaria Industrial Grande Turbo Vapor 10 Níveis Sebem7
Capacidade de Assadeiras: 10;
Tamanho de Assadeiras: 58x70cm;
Versão Elétrica: Trifásica 220V ou Trifásica 380V
Consumo elétrico: 13 kW/h;
Tempo de assamento: 15 a 18 minutos;
Temperatura Máxima: 250C;
Sistema de Vapor: Sim;
Estrutura Externa: Frente inox, laterais com pintura de alta resistência;
Estrutura Interna: pintura interzinc alumínio de alta temperatura;
Iluminação Interna: Sim;
Isolamento Térmico: Lã de rocha;
Controlador: Digital (tempo, temperatura e vapor);
Turbina: 1;
Potência da turbina: 3,4 cv;
Sistema de rodas no forno: Sim;
Tomada: 20 amperes;
Medidas: 217 x 117 x 154 cm (AxLxC)
Peso: 290 kg;
Garantia: 6 meses;
Marca: Sebem;
Acessórios Opcionais Forno Assador Turbo Padaria Pão 10 Assadeiras Elétrico com Carrinho Sebem
NÃO ACOMPANHA O FORNO
Kit para Biscoitos com capacidade para 16 assadeiras;
Sistema de reservatório de água para fornos que não tem acesso a rede de água;
Sistema Multi Esteira para assadeiras de 40x60cm / 45x65cm / 58x68cm / 60x80cm;
Variador de Velocidade da Turbina para alimentos que precisam de velocidade menor dentro da câmara;