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Forno a Gás Turbo Assador Pão Padaria 10 Esteiras Assadeiras Progás

Código: 7898466541167 Marca: Progás

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Forno Turbo Assador Progás PRP-10000 – 10 Esteiras | Alto Desempenho para Panificação Profissional

O Forno Turbo Assador Progás PRP-10000 foi desenvolvido para atender padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam produtividade, uniformidade nos assados e economia de energia. Com capacidade para até 250 pães de 50 g por fornada, distribuídos em 10 esteiras, o equipamento possui turbina com acionamento automático, painel digital multifunções e estrutura robusta em aço inox escovado e aço carbono com pintura epóxi.

Perguntas Frequentes sobre o Forno Turbo Progás PRP-10000

Para que serve o forno e quais são suas principais aplicações?

O forno é indicado para o preparo de pães, salgados e produtos de panificação em geral. Ideal para padarias, supermercados, cozinhas industriais e estabelecimentos com alta demanda diária de assados.

Quais são os diferenciais técnicos ou estruturais?

Turbina com acionamento automático ao abrir e fechar a porta

Painel digital com funções de receitas, timer, vapor e temperatura

Memória para até 10 receitas configuráveis

Câmara com pintura resistente à oxidação

Iluminação interna protegida contra altas temperaturas

Estrutura com rodízios para facilitar o deslocamento

Como é realizada a manutenção ou higienização?

A estrutura em aço e o acabamento com pintura especial facilitam a limpeza. Os rodízios permitem o deslocamento para higienização do ambiente. A iluminação interna protegida oferece maior durabilidade, mesmo sob altas temperaturas.

Qual é a capacidade de produção do forno?

A capacidade da fornada é de até 250 unidades de 50 g, distribuídas em 10 esteiras, permitindo alto rendimento por ciclo.

Quais acessórios acompanham o equipamento?

O forno acompanha 10 esteiras e já vem equipado com o painel digital completo, turbina, iluminação interna e rodízios.

Possui alguma certificação ou garantia?

Sim. O equipamento conta com garantia de 6 meses oferecida pelo fabricante Progás, reconhecido pela qualidade em equipamentos para panificação.

Aplicações Práticas

Padarias e confeitarias: assa pães, bolos e salgados com padronização e rapidez.

Supermercados: ideal para produção própria em setores de panificação.

Cozinhas industriais e restaurantes: excelente para linha de produção de alto volume.

Empreendimentos com fornecimento de alimentos assados: entrega qualidade e eficiência.

Especificações Técnicas

Dimensões e Estrutura:

Altura total: 183 cm

Largura total: 97,5 cm

Comprimento total: 132 cm

Peso: 255 kg

Câmara Interna:

Altura: 101 cm

Largura: 59 cm

Comprimento: 73 cm

Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi

Acabamento frontal: Aço inox escovado

Porta: Vidro temperado

Iluminação com proteção contra calor e choques térmicos

Isolamento térmico com lã basáltica

Capacidade e Funcionamento

Número de esteiras: 10

Capacidade: até 250 pães de 50 g

Fonte de energia: Gás

Consumo de gás: 1,6 kg/h

Faixa de temperatura: 50°C a 300°C

Painel de Controle

Controlador digital com funções de tempo, temperatura e vapor

Teclas para receitas, programas, timer, turbina, lâmpada e vapor

Memória para gravação de até 10 receitas personalizadas

Energia e Potência

Tensão: Bivolt (127V/220V)

Frequência: 50/60 Hz

Potência: 597/512 W

Garantia Forno Turbo Progás

O Forno Turbo Progás PRP-10000 garantia de 6 meses pelo fabricante. É a solução ideal para quem valoriza eficiência térmica, economia e controle total no processo de panificação. Com tecnologia embarcada, acabamento profissional e suporte da marca Progás, é um investimento certo para elevar o padrão de produção do seu negócio.

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