Carrinho vazio

Lista de Desejos

Forno Turbo De Padaria Grande 10 Esteiras a Lenha PRTLF-10000 Progás

Código: 7898466541136 Marca: Progás

R$ 11.999,97

até 10x de R$ 1.199,99 sem juros

ou R$ 10.799,97 via Pix

Qtde: Comprar Disponibilidade: 15 dias úteis

Parcelas
- 1x de R$ 11.999,97 sem juros
- 2x de R$ 5.999,98 sem juros
- 3x de R$ 3.999,99 sem juros
- 4x de R$ 2.999,99 sem juros
- 5x de R$ 2.399,99 sem juros
- 6x de R$ 1.999,99 sem juros
- 7x de R$ 1.714,28 sem juros
- 8x de R$ 1.499,99 sem juros
- 9x de R$ 1.333,33 sem juros
- 10x de R$ 1.199,99 sem juros
R$ 10.799,97
R$ 10.799,97

Forno Turbo Assador a Lenha Progás – 10 Esteiras | Eficiência térmica e alto desempenho para panificação profissional

Desenvolvido para atender a demanda de padarias, confeitarias e cozinhas industriais, o Forno Turbo Assador Progás a Lenha com 10 Esteiras une tradição e tecnologia. Equipado com turbina ciclotérmica, controlador digital e isolamento térmico em lã basáltica, oferece assamento uniforme, controle preciso e economia no consumo de lenha. Ideal para quem busca produtividade com qualidade nos resultados.

Perguntas frequentes sobre o produto

Para que serve o Forno Turbo Assador Progás e onde pode ser utilizado?

Esse forno é indicado para o preparo de pães, bolos, salgados e confeitos. É amplamente utilizado em padarias, confeitarias, supermercados e cozinhas profissionais que buscam alto rendimento com controle térmico eficiente.

Quais os diferenciais técnicos deste modelo?

Turbina ciclotérmica com acionamento automático ao abrir/fechar a porta

Isolamento térmico em lã basáltica, proporcionando maior eficiência energética

Visores em vidro temperado com iluminação interna

Controle digital de tempo, temperatura e vapor

Rodízios para facilitar o deslocamento

Estrutura em aço inox, resistente e de fácil higienização

Como é feita a manutenção e limpeza do forno?

A limpeza externa pode ser feita com pano úmido e detergente neutro. Internamente, recomenda-se a higienização com o forno desligado e frio, utilizando produtos não abrasivos. A manutenção preventiva deve considerar verificação periódica da turbina e do sistema de controle.

Qual a capacidade de produção e o consumo de lenha?

Este modelo assa até 250 pães por fornada, com consumo médio de 2 kg de lenha por hora. A turbina garante circulação uniforme de calor, otimizando o rendimento da produção.

O forno acompanha esteiras ou acessórios?

Não acompanha esteiras, mas tem capacidade para até 10 unidades. Possui fornalha frontal e traseira integradas ao sistema de aquecimento, oferecendo melhor controle térmico durante o uso.

Aplicações práticas

Padarias e confeitarias: ideal para assamento rápido e homogêneo de grandes volumes de pães e bolos.

Supermercados e mercearias: permite oferecer produtos frescos direto no ponto de venda.

Indústrias alimentícias de médio porte: indicado para produções constantes com controle de padrão.

Negócios tradicionais: excelente opção para quem valoriza o sabor e aroma característicos do forno a lenha.

Especificações Técnicas

Altura externa: 179 cm

Largura externa: 97 cm

Comprimento externo: 132 cm

Altura interna: 101 cm

Largura interna: 59 cm

Comprimento interno: 73 cm

Peso: 343 kg

Estrutura em aço inox

Visores em vidro temperado

Rodízios para movimentação

Capacidade e Funcionamento

Capacidade: 10 esteiras (não inclusas)

Produção por fornada: até 250 pães

Fornalha frontal e traseira

Função vapor com controle digital

Consumo médio: 2 kg de lenha/hora

Voltagem e Potência

Tensão: Bivolt

Potência: 597/512 W

Temperatura máxima: 250°C

Garantia Forno Turbo a Lenha

O Forno Turbo Assador Lenha Progás 10 Esteiras possui garantia de 6 meses pelo fabricante.

Forno Turbo Assador Pão Padaria 10 Esteiras Assadeiras A Lenha Progás

Assador Forno Turbo Turbina Lenha 10 Esteiras Assadeiras PRTLF-10000 Progás

Forno De Padaria Grande 10 Esteiras A Lenha Turbo Progás PRTLF-10000