O que acompanha o Kit da Serra com Moedor Sebem?
Máquina de Serra Fita com Moedor Bocal 5 de 1,55m Bivolt
2 Lâminas ( 1un montada na máquina + 1un extra)
Luva de Proteção de Aço
Porque Comprar e qual a Melhor máquina de Serra Fita para carne com moedor?
A Mini Serra Fita de bancada SEBEM foi projetada para cortes precisos em carnes frescas, congeladas e com osso, podendo ser usada em cozinhas profissionais e até produções artesanais. Sua mesa e portas são em aço inox e sua estrutura de aço com pintura de alta resistência. Sua lâmina é de 1,55m com proteção para corte regulável. Sua altura de corte é de 18cm e largura de 20cm e o melhor é que ela tem motor Bivolt ( 127v/220v) você pode usar em qualquer lugar. Ela acompanha moedor de carne acoplado com funil para fabricação de embutidos como linguiças e salames.
Para que serve e quais são as principais aplicações?
Indicada para cortar e porcionar carnes, ossos e produtos congelados. Ideal para operações com espaço reduzido que precisam de cortes padronizados e limpos, mantendo a apresentação e o rendimento por porção. O modelo mini da Sebem também é ideal para moer e picar carne, pois acompanha um bocal com acessórios de fabricação de embutidos.
Quais são os diferenciais técnicos da Máquina Elétrica para cortar carne Sebem?
Lâmina de 1,55 m com 1un Extra.
Moedor de carne de ferro fundido com funil. Luva de Proteção para auxiliar no corte.
Proteção da lâmina com altura regulável, auxiliando na operação segura.
Motor 1/3 cv bivolt (127/220 V): potência estável para cortes contínuos.
Mesa e porta em inox: alta resistência à corrosão e higienização facilitada.
Área de corte 18 × 20 cm (altura × largura).
Pintura epóxi no corpo em aço: acabamento durável e simples de conservar.
Qual é a capacidade/produção estimada?
Depende da dureza do produto, espessura de corte e afiação da lâmina. Atende rotinas leves a médias em açougues, mercearias e cozinhas profissionais que precisam padronizar cortes ao longo do dia.
Com relação a capacidade do moedor é de 50kg/h de carne moída.
Quais acessórios acompanham Máquina de Carne Sebem?
Além da Máquina de Serra Fita, acompanha 1 Lâmina montada + 1 Lâmina Extra + 1 Luva de Proteção + Bocal com funil para embutidos.
Corpo: Aço com pintura epóxi resistente;
Mesa e Porta: Inox;
Proteção de Lâmina: Altura regulável;
Lâmina: 1,55 m;
Área de Corte: 18 × 20 cm (altura × largura);
Mesa de Corte: 30 × 40 cm (área útil);
Motor: 1/3 cv;
Alimentação: Bivolt (127/220 V);
Altura: 68 cm;
Largura: 36 cm;
Profundidade: 50 cm;
Peso: 27,250 kg;
Garantia de fábrica: 6 meses