Bigolar

Bigolar: A Bigolar fabrica máquinas e equipamentos para o ramo alimentício: cilindros, sovadeiras e laminadoras, extrusoras/modeladoras, moedores de carne, serras-fita, misturadores e conjuntos conjugados 3 em 1, 4 em 1. Soluções em inox, robustas e versáteis para padarias, pizzarias, confeitarias, açougues e cozinhas profissionais. Desde 2004, a Bigolar projeta e fabrica equipamentos voltados à produção de alimentos em cozinhas profissionais: cilindros sovadores e laminadores para massas de pães, cucas, pizzas, pastéis), extrusoras e modeladoras para biscoitos e macarrão, moedores de carne e serras-fita, além de conjugados como cilindro extrusor com moedor, otimizando espaço e investimento. É a linha escolhida por padarias, pizzarias, confeitarias, açougues, lanchonetes e pequenos fabricantes. Principais Equipamentos Bigolar Cilindro sovador laminador Ideal para abrir e padronizar a espessura das massas de pão, pizza, pastel, cuca e bolacha, em padarias, pizzarias, confeitarias e lanchonetes. Extrusora e modeladora de massas e bolachas A extrusora modeladora de massas Bigolar extrusa e modela massas para uso doméstico, em confeitarias, padarias, pequenas fábricas de bolachas. Cilindro 3 em 1 O cilindro extrusor moedor e misturador Bigolar é ideal para laminar, extrusar massas de macarrão e bolacha, moer carne e misturar temperos em estabelecimentos que precisam de produtividade com pouco espaço, como padarias, lanchonetes e rotisserias. Cilindro 4 em 1 O modelo cilindro extrusor e moedor Bigolar é indicado para misturar massas, temperos, carnes, sovar ou cilindras a massas de pão, pastel, moldar massas de macarrão ou bolacha, e moer carne para fabricar embutidos como linguiças e salames em restaurantes, açougues, hamburguerias, cozinhas industriais e rotisserias. Serra-fitas Ideais para cortes precisos em carnes, carnes com pele, ossos, carnes congeladas, peças grandes de carne para uso doméstico, açougues, peixarias, supermercados e cozinhas profissionais. Assistência Técnica e Peças de Reposição Um dos grandes diferenciais da Bigolar é a facilidade de acesso à rede de assistência técnica autorizada, presente em várias regiões do Brasil. Essa estrutura garante rapidez na reposição de peças e suporte especializado para peças originais como: Lâmina do moedor Faca do moedor Disco Perfurado Hélice Engrenagens Anel de Fixação Bico Extrusor Rosca da Extrusora Manípulo Essas peças são encontradas em sites especializados e revendas autorizadas, como a Sebem Equipamentos, uma das principais distribuidoras de equipamentos gastronômicos do país. Sebem: Distribuidora Oficial e Parceira Estratégica Com sede no Paraná e atuação em estados como Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo, a Sebem é reconhecida pela variedade de equipamentos e peças de reposição para marcas como a Bigolar. Seu catálogo inclui desde lâminas, hélices, bico extrusor, manípulo, botões, chicote, engrenagens e outros componentes compatíveis com os modelos Bigolar. Além da loja física, a Sebem também atende online em todo o Brasil, com logística eficiente e suporte técnico especializado. Por que Escolher a Bigolar? Linha completa para massas e carnes Máquinas conjugadas multiuso Produtividade e padronização Versatilidade por segmento Peças e manutenção acessíveis Rede de assistência técnica e peças de reposição originais. Distribuidora oficial Sebem, garantindo segurança, agilidade e suporte. Onde Comprar Bigolar? Revendedores especializados como a Sebem Equipamentos.